魚レシピ(料理)「雑魚のハーブカツ」すばやく簡単。おつまみにも最適!店長オススメです。

佐世保・西海より、新鮮な魚を産地直送

魚レシピ レシピに関するリクエストは

雑魚のハーブカツ
雑魚のハーブカツ
■小魚 適量
■小麦粉 小さじ1
■カレー粉 小さじ1
■卵 1個
■ローズマリー 1本
■パン粉 少々
■揚げ油 適量
■プチトマト、レタスなど 適量

【料理の手順】
(1) 小魚は3枚卸しにして皮を取る。
(2) ローズマリー1本を茎からはずし葉だけにして(1)と酒と一緒に袋に入れ、1時間冷蔵庫へ入れておく。
(3) 小さじ1ぱいの小麦粉と小さじ1ぱいのカレー粉を混ぜて@の水気を拭き取った身にまぶす。
(4) 卵1個液にくぐらせたパン粉をつけて、170℃の油で揚げる。
(5) プチトマトやレタスを添える。




取扱い商品


お魚豆知識


お買い物について


店舗情報


メールマガジン



さかな屋さんの店長日記
さかな屋さんドットコムでは、
皆様のプライバシーを守るため、
注文画面にSSL暗号化技術を
採用したシステムを使用しています。

カード会社一覧

フレッシュウインド

佐世保魚市場株式会社